«Броварь» – происхождение и значение фамилии

Прозвище Броварь восходит к заимствованному из немецкого языка слову «броварня» (от Brauhaus) «пивоварня». Скорее всего, прозвище Броварь относится к так называемым «профессиональным» именованиям, содержащим указание на род занятий человека. В данном случае такое прозвище мог получить тот, кто варил пиво. Возможно также, что Броварм называли хозяина пивной или большого любителя этого хмельного напитка. , со временем получил фамилию Броварь.