«Бублиенко» – происхождение и значение фамилии

Фамилия Бублиенко образована от прозвища Бублий. Оно ведет свое начало от нарицательного «бублик» «хлебное кольцо, крендель, большая баранка». Вероятно, прозвище относится к числу «профессиональных» именований, содержащих указание на деятельность основателя фамилии: он мог быть искусным пекарем.

Однако не исключено, что Бублием называли полного, упитанного человека. Бублий легло в основу фамилии Бублиенко. Бублий, со временем получил фамилию Бублиенко.