«Бутер» – происхождение и значение фамилии

Фамилия Бутер образована от аналогичного прозвища, в основе которого лежит немецкое существительное Burret, что в переводе на русский язык означает «масло». Скорее всего, прозвище Бутер относится к так называемым «профессиональным» именованиям, указывающим на род деятельности человека. Можно предположить, что предок обладателя фамилии Бутер занимался изготовлением и/или продажей масла.