«Голодюк» – происхождение и значение фамилии
Фамилия Голодюк ведет свое начало от прозвища Голод. Фамилия Голодюк восходит к прозвищу Голод. Так в старину славяне называли бедного человека, который нередко оставался голодным. В Ономастиконе С. Б. Веселовского упоминаются родственные прозвища: Голодный кн. Андрей Александрович ТростенскийОболенский, 1520 г.; Голодуша Андрей Васильевич Аничков, 1498 г.
Позже прозвище Голод, для фамилии Голодюк.