«Дюльгер» – происхождение и значение фамилии
являются не менее или менее точными и подтверждаются соответствующими восточным прозвищем ее родоначальника.
Фамилия Дюльгер ведет свое начало от крымскотатарского слова dulger, которое в переводе на русский язык значит «плотник, столяр». Скорее всего, фамилия относится к так называемым «профессиональным» именованиям, содержащим указание на деятельность человека.