«Капустняк» – происхождение и значение фамилии

Фамилия Капустняк ведет свое начало от прозвища Капустняк. Прозвище Капустняк восходит к слову «капуста»: вероятно, так называли любителя капусты или человека, который выращивал или продавал ее.

Следует отметить, что капуста являлась любимым овощем на Руси. «Капуста лихого не попустит!» говорили в народе. Кроме того, капуста наделялась брачной символикой. По распространенному поверью, в капусте находили детей. Ребенка, рожденного вне брака, так и называли «капустничек». Нередко за измену парень ссекал капусту на грядках у девушки, которая изменила. В некоторых областях кочан капусты (вместе с гусем и гречишной половой) ставили после свадьбы на стол перед родителями нечестной невесты.

Капуста широко использовалась и в народной медицине: больную голову обкладывали свежими листьями капусты, клали их на ожоги и раны. Капустной рассадой, посеянной в день Сорока мучеников, обкладывали больного во время приступа эпилепсии.