«Кашкин» – происхождение и значение фамилии

Фамилия Кашкин, по одной из гипотез, образована от прозвища Кашка, которое содержало указание на любимое лакомство предка кашу. Существует еще одна, менее правдоподобная версия происхождения этой фамилии: в основе фамилии Кашкин лежат уменьшительные формы мужских имен Касьян и Поликарп.

На Руси каша являлась одним из главных блюд крестьянской кухни, поэтому про нее сложено немало поговорок: «Мать наша, гречневая каша: не перцу чета, не прорвет живота!», «Любо брюху, что глаза кашу видят», «Без каши обед не в обед, щи да каша кормильцы наши», «Где щи да каша, там и место наше».

Каша являлась обязательным блюдом на свадьбе. По свидетельству летописей, «молодым в подклет приносят кашу, и они кашу черпают и за себя мечут». Кашу рассылали почетным особам. В Архангельской губернии молодым за «княжим столом» разрешалось есть только кашу, которую молодая ела под накинутым на нее платком. У русских кашу готовила и выносила на стол сваха или свекровь, за что невеста одаривала ее полотенцем. В Полесье каша варилась сладкой, если невеста являлась девственницей, и несладкой или соленой в противном случае; только в случае девственности невесты происходил обряд выкупа каши, во время которого жених разбивал горшок каши так, чтобы она осталась целой. Кашка, со временем получил фамилию Кашкин.