«Колбасенков» – происхождение и значение фамилии

Фамилия Колбасенков образована от прозвища Колбаса, которое восходит к аналогичному нарицательному. Первоначально колбасы представляли собой кишку, начиненную рубленым мясом с приправами. Скорее всего, предок обладателя фамилии Колбасенков был торговцем колбасными изделиями, за что и получил прозвище Колбаса.

Однако в старину в России так в шутку называли немцев за их любовь к жареным колбаскам. Следовательно, прозвище Колбаса может указывать и на национальную принадлежность предка.

Скорее всего, фамилия Колбасенков первоначально возникла на территории Украины или Белоруссии, о чем свидетельствует характерный суффикс енко. Со временем, вероятно, род Колбасенко переехал в Россию, где и произошла русификация фамилии путем добавления суффикса ов. Колбаса, со временем получил фамилию Колбасенков.