«Колбасов» – происхождение и значение фамилии

Фамилия Колбасов восходит к названию продукта животноводства «колбаса». Скорее всего, предок обладателя этой фамилии был торговцем колбасных изделий, за что и получил прозвище Колбаса. Колбаса, со временем получил фамилию Колбасов.