«Кубряк» – происхождение и значение фамилии

Фамилия Кубряк ведет свое начало от прозвища Кубряк. В основе прозвища Кубряк лежит диалектное слово «кубра», которое в новгородских говорах имеет значение «шалун, шутник, проказник». Следует также отметить, что кубрями называли пироги, жареные в масле. В курских говорах есть однокоренной глагол «кубрить» «кутить, пьянствовать». Поэтому можно предположить, что прозвище Кубряк либо носил праздный человек, либо любитель таких пирогов.