«Муковников» – происхождение и значение фамилии

Фамилия Муковников восходит к прозвищу Муковник. Муковниками в Древней Руси называли соусы на основе муки. Следовательно, прозвище Муковник мог получить поваренок, занимавшийся приготовлением подлив, или любитель таких соусов. Муковник, со временем получил фамилию Муковников.