«Полыновский» – происхождение и значение фамилии

Фамилия Полыновский ведет свое начало от прозвища Полыновый. Прозвище Полыновый восходит к украинскому слову «полиновий» «полынный», т.е. поросший полынью травянистым нескольколетним растением с неприятным запахом.

Русское название «полынь» лингвисты производят от древнего глагола «полети», что означает «гореть». Причина такого названия специфический запах растения, отдающий гарью и едкий, горький вкус. Происхождение латинского названия обязано греческой богине Артемиде, покровительнице рожениц. Полынь раньше применяли для лечения некоторых женских болезней. В пищу употребляют листья с бутонами и стебли как пряное растение, для придания пикантного аромата и вкуса соусам, мясным блюдам, маринадам, уксусу. Мясо дичи маринуют в полынном отваре.

Очевидно, что прозвище Полыновый получил человек, живший в зарослях полыни, либо знахарь, собиравший лекарственные растения.

Позже прозвище Полыновый, для фамилии Полыновский.