«Просвирнов» – происхождение и значение фамилии

Фамилия Просвирнов образована от прозвища Просвирень. Оно ведет свое начало от нарицательного «просвира» «хлебцы из пшеничного квасного теста с вытисненным на верхней корочке изображением четырехконечного креста». Просвиры употребляются православными при богослужении для таинства причащения и во время поминания живых и мертвых. В старину говорили: «Нет хлеба дороже, как в просвире, а золота, как в кольце», «Не худо, что просвира в полпуда». Существовало поверье: если положить благовещенскую просвирку в сусек, хлеба будет больше.

Вероятно, прозвище Просвирень относится к числу «профессиональных» именований, содержащих указание на род деятельности основателя фамилии: он мог заниматься выпечкой просвир. Просвирень легло в основу фамилии Просвирнов. Просвирень, со временем получил фамилию Просвирнов.