«Райзер» – происхождение и значение фамилии
Фамилия Райзер, по одной из версий, образована от немецкого нарицательного «Reisre» «воин», «путешественник».
Возможно также, что основой для фамилии послужило немецкое «Reisser» «дровосек».
В любом случае, фамилия Райзер относится к числу «профессиональных» именований, содержащих указание на деятельность ее основателя.