«Расолько» – происхождение и значение фамилии

Прозвище Расолька восходит к нарицательному «рассол», которое означает «жидкость сложного состава на основе водного раствора поваренной соли со специями» . Он образуется как побочный продукт производства соленых огурцов. Рассол в холодных супах (окрошка, баланда), а также как средство от похмелья в русской, украинской, белорусской и польской народной медицине.

Скорее всего, прозвище Расолька получил человек, у которого рассол получался очень вкусным. Кроме того, так могли прозвать и хорошего повара, который готовил отличные супы на рассоле. Тогда прозвище относится к так называемым «профессиональным» именованиям, указывающим на род деятельности человека. Расолька, со временем получил фамилию Расолько.