«Рижан» – происхождение и значение фамилии

Фамилия Рижан ведет свое начало от прозвища Рижан. Прозвище Рижан восходит к украинскому глаголу рж. На русский язык он переводится как «резать». Вполне вероятно, что прозвище Рижан относится к так называемым «профессиональным» именованиям, указывающим на род деятельности основателя фамилии. Исходя из этого, можно предположить, что прозвище Рижан получил повар или мясник.

По другой версии, в основе данного прозвища лежит украинское нарицательное «риж». Это слово восходит к слову ry, которое в переводе с польского языка означает «рис». Поэтому возможно, что Рижаном называли человека, который продавал рис. Также не исключено, что это прозвище получил тот, кто делал рисовую муку.

В Россию рис попадал с древнейших дохристианских времн, главным образом за счт близости торговых путей с Востока в Европу. Но прижился рис в наших краях только в 15 веке, придя на территорию современной Украины из Венгрии. Рис тогда называли сарацинской пшеницей, или сарацинским зерном. В славянских землях это название переиначили на «сорочинское». Так «сорочинское пшено» и продержалось до конца XIX века, сменив название на «рис» только в 70х годах XIX века.