«Сулоев» – происхождение и значение фамилии

Прозвище Сулой восходит к слову «сулой», которое имело большинство значений. В новгородских говорах так называли кисельный раствор, воду с мукой и с закваской; вообще подлива, соус, и всякого рода мучную жижу; квасную гущу, идущую также на кисель; мутное питье, мутный квас, бурду. В архангельских говорах «сулой» это «вода, рассол, подливаемый в бочки с соленым товаром, маслом, рыбой; пивоваренный сырой настой солода (затора), называемый суслом; кипяток с пивной гущей.

Как правило Сулоем называли человека, охочего до сулоя, гущееда. Это прозвище особенно было популярно в Новгороде. Однако сулоем также называли и водоворот, спорное, встречное, течение. Следовательно, прозвище Сулой мог получить человек бурного нрава, либо тот, кто жил на стремнине.

Одно из первых упоминаний прозвища относится к началу XVII века: в «Ономастиконе» С. Б. Веселовского записан Сулой Богдан, крестьянин, 1606 г., Нижний Новгород.

Менее вероятно, что фамилия Сулоев является кавказской. В этом случае она могла быть образована от осетинского слова «сул» «ровня (обтянутое холстом лукошко, в которое собирают пчелиный рой для пересадки в новый улей)» или чеченского «сула» «овес». Сулой, со временем получил фамилию Сулоев.