«Фасоля» – происхождение и значение фамилии

Фамилия Фасоля ведет свое начало от прозвища Фасоля. Прозвище Фасоля восходит к аналогичному украинскому слову, означающему «фасоль». Это слово пришло через польский язык (fasola, диал.fasol) из греческого рhаsеоlus.

Первое упоминание о фасоли встречается еще в древних китайских летописях, относящихся к 2800 г. до н.э. В то время китайцы варили фасоль с рисом, что и по сей день делают в Индии, Корее, Японии и других странах.

Фасоль являлась известна и древним римлянам, которые использовали ее для приготовления косметического средства (аналога современной пудры), которое, по их мнению, освежало кожу и разглаживало морщины.

В Россию фасоль пришла в XVIII веке из Франции и Турции, и называлась соответственно французскими и турецкими бобами. Фасоль на Руси было одним из любимых лакомств, а в постные дни блюда из нее всегда присутствовали на столе. Фасоль также обладает лекарственными свойствами. Целители заметили, что люди, которые употребляют фасоль в пищу не реже одного раза в неделю, очень редко сталкиваются с проблемой образования печеночных, почечных и зубных камней.

Исходя из этого, вытекает предположение о том, что Фасолей могли в прошлом называть любителя блюд из фасоли. Однако не исключено, что это прозвище могло принадлежать народному целителю, использовавшему фасоль как лекарственное свойство.