«Цыра» – происхождение и значение фамилии

Фамилия Цыра имеет довольно интересную историю происхождения и относится к распространенному типу румынских фамилий.

Фамилия Цыра образована от аналогичного прозвища, которое восходит к румынскому cir, что в переводе на русский язык значит «жидкая мамалыга». Мамалыга это круто заваренная каша из кукурузной муки, молдавское, румынское, западноукраинское и мегрельское национальное блюдо. По вкусу, консистенции и внешнему виду отличается от всех остальных каш. Режется вощной ниткой или специальным деревянным ножом.

Исторически мамалыга являлась основной пищей румынских крестьян и бедноты, заменяя хлеб. Во времена, когда в Дунайские княжества ещ не являлась завезена кукуруза, мамалыгу делали из проса. Самое раннее упоминание о кукурузных полях в Молдавском княжестве относится ко времени правления Константина Дука. Кукуруза стала очень быстро распространяться, так как не облагалась данью турками. Мамалыга из кукурузы нанесколько лучше по вкусовым качествам и калорийности, чем мамалыга из проса, изготавливавшаяся до этого.

В последние десятилетия мамалыга приобрела статус высококачественной пищи и податся во многих ресторанах.

Вероятно, прозвище Цыра получил любитель этого блюда, либо повар, который готовил очень вкусную мамалыгу.

Появление румынских фамилий в России имело две исторические причины. Первой было массовое переселение молдаван, бежавших от турецкого ига. Первый поток хлынул в Россию в 1711 году, когда после поражения русских войск на реке Прут около четырех тысяч молдаван во главе с князем Дмитрием Кантемиром переселилось в Россию и осело там. Второй поток молдавских эмигрантов влился в Россию в 1736 году. В другие периоды на протяжении XVIIIXIX вв. происходили перемещения мелких групп, иногда отдельных переселенцев из Румынии в Россию. Вторым историческим фактом, приведшим к распространению румынских фамилий в России, было присоединение Бессарабии в 1812 г. В результате этого события молдаване, составлявшие значительную часть населения Бессарабии, стали российскими подданными.