«Чуфистов» – происхождение и значение фамилии

Фамилия Чуфистов образована от прозвища Чуфист. Оно ведет свое начало от украинского нарицательного «чуфа» «нескольколетнее травянистое растение семейства осоковых, земляной миндаль; используется в кулинарии». До введения на Руси христианства наречение ребнка прозвищем, представляющим собой название животного или растения, было очень распространнной традицией. Это соответствовало языческим представлениям человека о мире. Древнерусский человек, живший по законам природы, сам представлял себя частью природы. Давая младенцу такое прозвище, как Чуфист, родители хотели, чтобы природа воспринимала ребнка как своего, чтобы к нему перешли те полезные качества, которыми наделн избранный представитель животного или растительного мира.

Так как растение чуфа широко используется в кулинарии, можно предположить, что прозвище Чуфист относится к числу «профессиональных» именований, содержащих указание на деятельность основателя фамилии: он мог быть умелым поваром, кулинаром. Чуфист легло в основу фамилии Чуфистов.