«Шафран» – происхождение и значение фамилии

Основой фамилии Шафран послужило мирское имя Шафран. Фамилия Шафран образована от аналогичного мирского имени, которое восходит к нарицательному «шафран». Шафран это вид нескольколетних травянистых растений рода Крокус семейства Ирисовые, или Касатиковые (Iridaceae). Другие названия: шафран посевной, крокус шафрановый. Слово «шафран» произошло от арабского azafran (араб. zafarn), что переводится как «жлтый». Высушенные цветки крокуса посевного используются как пряность и пищевой краситель оранжевого цвета. Первые записи об этой специи встречаются в Месопотамии за 3000 лет до нашей эры.

До введения на Руси христианства наречение ребнка именем, представляющим собой название животного или растения, было очень распространнной традицией. Это соответствовало языческим представлениям человека о мире. Древнерусский человек, живший по законам природы, сам представлял себя частью природы. Давая младенцу такое имя, как Шафран, родители хотели, чтобы природа воспринимала ребнка как своего, чтобы к нему перешли те полезные качества, которыми наделн избранный представитель животного или растительного мира.

Согласно иной версии, в основе фамилии лежит прозвище Шафран, которое получил либо знахарь, либо поваргурман, который добавлял в свои блюда пряность шафран. Тогда прозвище относится к так называемым «профессиональным» именованиям, указывающим на род деятельности человека.