«Шкребтий» – происхождение и значение фамилии

Мы знаем украинские фамилии Шкребтий, Шкроботько, русскую Поскрбышев. Это, похоже, профессия в кожевенных цехах, а именно, по очистке шкуры после е снятия с тела, от подкожного жира, с помощью скребка.